English
Jedilni list
juha – POROVA
s krutoni in rastlinsko “slanino”
S – 5,30 €
V – 6,80 €
enolončnica – RIČET
zelenjavna enoločnica z ješprenom in rastlinsko “slanino”
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – TOPLA SOLATA
stročji fižol, sezonska solata, krompir, mlada špinača, jabolčna čežana in veganska “klobasa”
10,80 €
juha – FIŽOLOVA
z riževimi rezanci in čilijem
S – 5,30 €
V – 6,80 €
enolončnica – “OBARA”
s krutoni in veganskim “mesom”
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – TOPLE KUMARE S KROMPIRJEM
mlada špinača, veganski jogurt, tempah
10,80 €
juha – ZELJNA
s krutoni, vegansko “zaseko” in zelenim oljem
S – 5,30 €
V – 6,80 €
enolončnica – JOTA
s kislim zeljem in kislo repo, veganskim “mesom” in ocvrto repo
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – GOVNAČ S SVEŽO SOLATKO
krompirjev pire z zeljem in ohrovtom, solata iz mlade špinače, rdečega zelja in stebelne zelene, vegansko “meso”
10,80 €
juha – ZELENINA
s krutoni, balzamično redukcijo in zelenim oljem
S – 5,30 €
V – 6,80 €
enolončnica – PAPRIKAŠ
s papriko, pirejem in veganskim “mesom”
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – VEGANSKE SARMICE V TRTINIH LISTIH
opečena polenta, rukola, bogat paradižnikov šugo
10,80 €
juha – ČESNOVA
s krutoni in veganskim jogurtom
S – 5,30 €
V – 6,80 €
enolončnica – BORANJA
s stročjim fižolom, polento in veganskim “mesom”
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – POHORSKI LONEC
gomoljna zelenjava, gobe, pirine testenine, ajdova kaša, vegansko “meso”
10,80 €
juha – MINEŠTRA
z drobnimi testeninami in zelenjavo
S – 5,30 €
V – 6,80 €
enolončnica – PAŠTA FIŽOL
s prekajeno vegansko “šunko”, peresniki in balzamično redukcijo
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – BRODET
s kremno polento, tofujem, gobami, olivami in veganskim “mesom”
10,80 €
enolončnica – “GOVEJA” JUHA
z rezanci, “jetrnimi” cmočki in zlatimi kroglicami
S – 6,90 €
V – 8,90 €
skleda – NEDELJSKA “JUŽNA”
pražen krompir, sotiran ohrovt in korenje, hrenova omaka, vegansko “meso”
10,80 €
PREKMURSKI
veganska “zaseka”, mlada špinača, veganska “šunka”, veganski “sir”, hren, listi solate, rezine paradižnika, drobnjakov pesto
8,90 €
GORENJSKI
fižolov namaz, mlada špinača, sotiran por, mariniran tofu, paradižnik, okisana zelenjava, rastlinska “slanina”
8,90 €
PRIMORSKI
lečin namaz, rukola, pečena paprika, marinirano korenje, veganski trd “sir”, olive
8,90 €
LETEČA CVETAČA
cvetača, veganska majoneza, mlada špinača, mlado zelje, paradižnik, drobnjakov pesto
8,90 €
KLASIKA
ovseni kosmiči, laneno seme, mlada špinača, banana, jabolko, sezonsko sadje, ovseno mleko
S – 4,90 €
V – 6,90 €
MEŠANA
zelena solata, zelje, paradižnik, fižol, korenje, koruza, preliv
5,70 €
LAHKA
mlada špinača, radič, rdeča pesa, ajdova kaša, granatno jabolko, veganski mehki “sir”, kalčki, preliv z balzamičnim kisom in olivnim oljem
8,80 €
LETEČA CVETAČA
zelena solata, mlada špinača, korenje, rdeče zelje, rumena leča, ocvrta cvetača, češnjev paradižnik, veganska “majoneza”
9,80 €
Vsak dan vas presenetimo z eno, preverite s katero se boste lahko posladkali danes.
PITA
granola z oreščki, vanilijeva strjenka, jabolčni pita nadev, drobljenec, stepena rastlinska smetana
5,90 €
GIBANICA
karameliziran drobljenec listnatega testa, makov nadev, veganski skutni nadev, orehov nadev, jabolčni žele, karameliziran drobljenec, stepena rastlinska smetana
6,30 €
MLEČNA KAŠA
džem suhih sliv z rumom, mlečna prosena kaša z vanilijo, drobljenec, stepena rastlinska smetana
5,90 €
POTICA
limona-limeta panakota, potica biskvit, orehov nadev, karameliziran drobljenec listnatega testa, stepena rastlinska smetana